別只知道降血脂！魚油真正的價值是「全身抗發炎」：揭密 EPA、DHA 與海豹油的黃金三角

你吃的魚油，真的吃對了嗎？

走進藥妝店，架上琳瑯滿目的魚油產品，大家對於魚油的印象大多停留在：「EPA 降血脂、DHA 補腦」。這當然沒錯，但如果我們把魚油當成只能清血管或補腦，那就太小看它了。

在藥局或諮詢中，常遇到很多朋友問：「藥師，我明明有吃魚油，為什麼還是覺得累？為什麼身體還是這裡痛那裡痛？」

答案很簡單：因為你的身體在「發炎」，而你吃的魚油可能只解決了一半的問題。

今天，我想從更深層的生理學角度，跟大家聊聊魚油真正的核心價值——「抗發炎」，以及為什麼我們要在魚油中堅持加入那珍貴的 5% 「海豹油」。

圖1：獨家配方 結合珍稀DPA海豹油，啟動完整抗炎機制

萬病之源：身體裡的兩把火

為什麼現代人很容易生病？為什麼癌症（惡性腫瘤）的比例越來越高？ 其實，很多重大疾病的源頭，都來自於身體內部的「慢性發炎」。

你可以把「發炎」想像成身體裡的火。

• 急性發炎：像是感冒發燒、傷口紅腫，這是身體在打仗，是好的反應。

• 慢性發炎：這是最可怕的。因為壓力、飲食、環境毒素，身體長期處於「悶燒」狀態。你可能感覺不到痛，但細胞卻在不斷受損。

如果細胞長期泡在發炎物質中，DNA 就容易受損、突變。醫學研究已經證實，長期的慢性發炎，就是細胞病變（癌症）的溫床。

所以，吃魚油不只是為了通血管，更重要的是「滅火」。

圖2：EPA 機制 EPA競爭性抑制，從源頭阻斷全身慢性發炎

EPA 與 DHA：缺一不可的抗炎雙雄

市面上常有爭論：「EPA 比較重要還是 DHA 比較重要？」甚至有人說吃 DHA 沒用，只要吃 EPA 就好。 這其實是錯誤的觀念。在抗發炎這場戰役中，EPA 和 DHA 必須協同作戰。

1. EPA (Eicosapentaenoic Acid)：滅火

EPA 的主要功能是競爭性抑制體內的發炎路徑（如 AA 路徑）。簡單說，它能減少發炎物質的產生，對於心血管保護、降低三酸甘油脂確實有卓越的效果。

2. DHA (Docosahexaenoic Acid)：神經守護

很多人以為 DHA 只是給小朋友補腦的，錯了！大腦是人體最容易發炎的器官之一。 DHA 是大腦細胞膜的主要成分。如果腦部缺乏 DHA，神經傳導就會受阻，甚至引發腦部發炎。 這會造成什麼後果？

• 情緒失控：大腦發炎會讓人對外在刺激產生「過激反應」。這就是為什麼有些人明明沒什麼事，卻很容易暴怒、焦慮，甚至出現歇斯底里的行為（類似精神分裂的症狀）。

• 認知衰退：腦霧、記憶力下降，其實都是大腦在發炎的訊號。

所以，腦袋瓜需要的不只是聰明，更需要「穩定」。EPA 處理身體的火，DHA 處理大腦的火，兩者缺一不可。

圖3：DHA 機制 DHA修復神經細胞膜，優化傳導穩定情緒

海豹油：來自極地的神祕力量

這就是華鑫生物最引以為傲的配方祕密。 為什麼我們要在高品質的魚油中，堅持添加 「海豹油 (Seal Oil)」？

1. 更接近人體的結構

海豹是哺乳類動物，與人類的基因結構遠比深海魚更接近。因此，海豹油中的 Omega-3 脂肪酸，在人體的吸收利用率上，有著天然的優勢。

2. 特殊的抗發炎因子：DPA

海豹油除了含有 EPA 和 DHA，還富含一種魚油極少見的成分——DPA (Docosapentaenoic Acid)。 研究發現，DPA 的修復能力是 EPA 的數倍，特別是針對免疫系統失衡所引起的發炎（如：僵直性脊椎炎、紅斑性狼瘡等自體免疫問題），海豹油能提供非常強大的調節力量。

3. 為什麼只加一點點？

我知道有些消費者會擔心：「海豹不是保育類嗎？」 請放心，我們使用的是合法、受國際監管配額的來源（如加拿大）。這也是為什麼我們只添加 5% 左右，因為海豹油非常珍貴且活性極強，少量的添加就能發揮畫龍點睛的效果，與魚油產生強大的「抗炎作用」。

這就像是一支菁英特種部隊（海豹油）加入了正規軍（魚油），戰鬥力瞬間升級。

圖4：病理情境 長期慢性發炎毒性，誘發腦霧焦慮與疲勞

誰最需要這種「抗炎魚油」？

如果你有以下狀況，單純的降血脂魚油可能不夠，你需要的是全方位的抗發炎配方：

1. 長期壓力大、情緒易怒者：覺得自己很容易煩躁、看什麼都不順眼？這可能是大腦在發炎（缺 DHA/EPA）。

2. 有自體免疫困擾者：如紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎、僵直性脊椎炎等，身體長期處於自我攻擊的發炎狀態。

3. 外食族、三高危險群：飲食中攝取過多壞油（Omega-6），導致體內發炎指數飆高。

4. 擔心家族病史者：希望透過日常保養，降低細胞病變的風險。

結語：讓身體不再「燥熱」

很多老客戶反饋，換了我們的魚油後，覺得「人比較不會那麼燥」。 這不是心理作用，而是當身體與大腦的發炎被控制住了，自律神經自然就會穩定下來，情緒也會變得平和。

健康不是沒生病就好，而是要讓身體處於一個「低發炎、高穩定」的狀態。 魚油不只是營養品，它是現代人對抗環境毒素與壓力的最強盾牌。

(本文內容僅供健康衛教參考，不能取代專業醫療診斷。若有嚴重疾病，請務必尋求專業醫師協助。)

圖5：健康願景 重建生理恆定，恢復免疫與自律神經平衡
 

💬 專家解惑：關於魚油與海豹油的 10 個常見問答

Q1：市面上的魚油這麼多，為什麼華鑫的魚油要特別添加「海豹油」？
A： 因為海豹油擁有魚油所沒有的珍稀成分——DPA。海豹是哺乳類動物，其 Omega-3 的分子結構與人類更接近，因此吸收率極高。我們添加約 5% 的海豹油，目的是為了發揮「協同作用」，就像在正規軍（魚油）中加入了特種部隊（海豹油），能大幅提升整體的修復與抗發炎能力。

Q2：吃魚油真的能改善情緒焦慮或易怒嗎？
A： 是的，非常有幫助。大腦神經如果發炎，人就容易對外在刺激產生「過激反應」（如暴怒、焦慮）。魚油中的 DHA 是大腦細胞膜的關鍵成分，能穩定神經傳導；而 EPA 則負責全身抗發炎。當大腦不再「燥熱」，情緒自然就會穩定下來。

Q3：海豹油聽起來很珍貴，來源合法嗎？會有保育問題嗎？
A： 請放心，我們使用的是來自加拿大等國家、受政府嚴格監管配額的合法來源。海豹油非常珍貴，我們只添加少量（約 5%）作為關鍵的啟動因子，並非大量捕殺或濫用，既能確保產品的高效能，也兼顧生態平衡。

Q4：我有在吃降血脂藥，還能吃這款魚油嗎？
A： 魚油本身具有調節血脂、抗凝血的特性。如果您正在服用抗凝血劑（如 Warfarin）或準備進行大型手術，建議先暫停食用或諮詢醫師。一般降血脂保養，兩者搭配通常是安全的，建議與藥物間隔 1-2 小時食用。

Q5：為什麼說「抗發炎」比「降血脂」更重要？
A： 因為「慢性發炎」是萬病之源，包括心血管疾病、甚至細胞病變（癌症）的起因，往往都與長期發炎有關。魚油中的 EPA 能競爭性抑制體內的發炎路徑，從源頭「滅火」，這比單純降低指數更能維持身體的長久健康。

Q6：這款魚油適合什麼樣的人吃？
A： 除了三高族群外，特別推薦給：

1. 工作壓力大、腦霧嚴重者（補腦抗炎）。

2. 情緒容易起伏、失眠焦慮者（穩定神經）。

3. 有自體免疫困擾者（如僵直性脊椎炎、紅斑性狼瘡），海豹油的 DPA 對此類體質調節特別有益。

Q7：DHA 和 EPA 到底哪個比較重要？
A： 兩者缺一不可！EPA 像是身體的「滅火隊」，負責對抗全身性發炎；DHA 則是神經的「潤滑油」，負責大腦與視網膜的健康。只有兩者同時攝取，才能達到身心平衡的最佳狀態。

Q8：我有聽說海豹油對「紅斑性狼瘡」有幫助，是真的嗎？
A： 許多醫學研究指出，Omega-3（特別是海豹油中的 DPA）對於調節免疫系統過度反應有正向幫助。它能減少身體「自我攻擊」的發炎反應，對於紅斑性狼瘡、乾癬等自體免疫問題，是很好的營養輔助。

Q9：魚油什麼時候吃吸收最好？
A： 魚油屬於油脂類（脂溶性營養素），建議在「隨餐」或「飯後」食用。因為食物中的油脂會幫助膽汁分泌，讓魚油的吸收率大幅提升。

Q10：吃素的人可以吃嗎？
A： 由於我們的產品含有深海魚油與海豹油（動物性來源），因此不適合素食者食用。素食朋友建議改選藻油，但藻油通常只含 DHA，缺乏 EPA 與 DPA 的完整抗發炎鏈，這是比較可惜的地方。

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